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為進一步強化食堂安全管理，及時消除食品安全隱患，打造健康、衛生、有序的就餐環境；10月22日，集團總經理鄭偉力帶隊開展了一場“不發通知、不打招呼、直奔現場”的食堂安全突擊檢查行動。
此次檢查，重點圍繞食品貯存管理、加工操作規范、餐具清潔消毒、消防安全、設施設備安全等風險隱患，全面開展監督檢查工作，同時就現場發現的一些細節問題等提出了明確的整改意見和要求。
此次專項檢查，不僅是一次常規的監督，更是一次責任的夯實與防線的筑牢，未來，集團將繼續以最高標準、最嚴要求，常態化開展此類飛行檢查，全力守護師生每一餐的安心與健康！
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